- opakowanie makaronu penne
- podwójna pierś z kurczaka
- brokuł świeży
- kilka szt. pomidorów suszonych w oleju
- 500 ml śmietanki 30%
- ok. 300g żółtego sera mozzarella lub innego (np parmezan)
- przyprawa gyros
- łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1. Makaron ugotować al dente. Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę.
2. Patelnię rozgrzać z łyżką oleju. Mięso posypać przyprawą do gyrosa, usmażyć.
3. Dodać pokrojonego w różyczki surowego brokuła, trochę oleju ze słoika od pomidorów, podsmażyć przez chwilkę.
4. Na koniec dodać pokrojone w paski suszone pomidory i śmietankę. Wszystko razem mieszamy. Doprawić przyprawą gyros. Dodać makaron i wymieszać.
5. Do naczynia żaroodpornego włożyć potrawę i posypać startym serem.
6. Zapiekać w piekarniku nagrzanym 180 st.C przez ok 15 -20 minut do rozpuszczenia sera.
Zdjęcia: © Sebastian Czapnik - Food Collection link
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz