Sałatka z kurczakiem

Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 1 opakowanie sałaty (mix sałat)
- 3 dojrzałe pomidory
- 1 jogurt naturalny
- 1 łyżka majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól 
- pieprz
- przyprawa  grillowa do kurczaka

Sposób przygotowania:

1. Kurczaka umyć, osuszyć i przyprawić ulubioną przyprawą do grillowanego kurczaka.

2. Sałatę umyć, osuszyć i ułożyć na talerzu. Pomidory pokroić w ćwiartki, ułożyć na sałacie.

3. Do miseczki wlać jogurt, dodać majonez i dokładnie wymieszać. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawić solą i pieprzem - wymieszać.

4. Na grillu elektrycznym usmażyć kurczaka. Gotowego pokroić na kawałki i ułożyć na sałacie. 

5. Całość polać sosem czosnkowym.

Zdjęcia: © Sebastian Czapnik - Food Collection link