poniedziałek, 3 kwietnia 2017

Piersi kurczaka z pieczarkami

Składniki:

- 500g pieczarek
- 500g piersi z kurczaka
- pęczek szczypiorku
- 200g żółtego sera
- sól
- pieprz
- majonez
- olej
- masło

Sposób przygotowania:

1. Pieczarki obrać i pokroić w kosteczkę. 

2. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i trochę oleju. Dodać pieczarki i smażyć aż się zarumienią. Na koniec doprawić solą i pieprzem i dodać posiekany szczypiorek.

3. Piersi umyć, osuszyć i przekroić w poprzek. Oprószyć solą i pieprzem i zostawić w lodówce na 30 minut.

4. Każdy kawałek piersi posmarować majonezem, następnie ułożyć warstwę pieczarek i startego żółtego sera.

5. Piec przez 35minut w temp. 180st.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz