- 6 szkl. wody
- 1 kostka masła
- 6 łyżek ketchupu
- 2 łyżki cukru
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki wegety
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżki papryki czerwonej słodkiej
- 10 (lub więcej) pałek z kurczaka
- 2 cebule
Sposób przygotowania:
1. Pałki z kurczaka umyć, osuszyć i przyprawić solą, pieprzem i ulubioną przyprawą do kurczaka. Odstawić.
2. Do garnka wlać wodę, ketchup i dodać cukier, czosnek przeciśnięty przez praskę, wegetę, sól, pieprz i paprykę - zagotować. Dodać masło i mieszając poczekać aż się rozpuści.
3. Do wysmarowanego naczynia żaroodpornego wysypać 3 szklanki ryżu, na to położyć pokrojoną w cienkie plastry cebulę a następnie kurczaka. Zalać całość połową zalewy i piec ok. 45 minut w 180 st.C. Po upływie tego czasu dolać pozostałą część zalewy i piec kolejne 40 minut.
Zdjęcia: © Sebastian Czapnik - Food Collection link
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz