Roladki z szynki

Składniki:
- ok. 25 plasterków szynki - 2 słoiczki selera konserwowego
- 3 jabłka
- 1 puszka kukurydzy
- 5 jajek
- 3/4 małego słoiczka tartego chrzanu
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstej śmietany
- sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Jajka ugotować na twardo, pokroić w drobną kostkę.

2. Seler odsączyć i pokroić w mniejsze kawałki.

3. Jabłka obrać i pokroić w kosteczkę.

4. Jajka, seler, kukurydzę, jabłka wymieszać w misce. Dodać majonez, śmietanę oraz chrzan. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki, doprawić do smaku solą i pieprzem.

5. Na brzegu każdego plastra szynki ułożyć wzdłuż sałatkę, zawinąć w rulonik i ułożyć na talerzu. 

Zdjęcia: © Sebastian Czapnik - Food Collection link