- 200 ml mleka kokosowego
- 100 ml jogurtu naturalnego (gęstego)
- 5 łyżek nasion chia
- 1 łyżka syropu klonowego
- 400g truskawek
- 1 łyżka cukru brązowego lub miód
- banan
- kilka winogron
- kilka truskawek
- liście mięty
Sposób przygotowania:
1. Mleko kokosowe i jogurt wymieszać, dodać nasiona chia i syrop klonowy. Wszystko dokładnie wymieszać. Jeżeli jest za mało słodkie, można dodać trochę syropu klonowego. Odstawić do lodówki na 15 minut.
2. Po tym czasie wymieszać jeszcze raz dokładnie masę, następnie przelać do pucharków, w których będzie podawany deser. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Można zrobić podwójną porcję na następny dzień.
3. Przed podaniem deseru zmiksować truskawki z cukrem.
4. Banana, winogrona i kilka truskawek pokroić w kostkę. Wszystko wymieszać i dodać pokrojone liście mięty.
5. Na powstała masę wylać mus z truskawek, na wierzch ułożyć sałatkę owocową.
Zdjęcia: © Sebastian Czapnik - Food Collection link
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz